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蜂蜜早餐做法大全集(蜂蜜怎样做早餐)

导语:健康又美味的蜂蜜早餐,让生活元气满满

《小王子》里的狐狸说,人生应该有一定的仪式感,它使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。

时光匆匆,生活忙忙碌碌,如何让我们的每一天与众不同呢?跟着小蜜蜜一起用上鸪蜜匠的蜂蜜打开每一天的味蕾,变着法子吃蜂蜜,营养又健康的早餐来了!

上鸪蜜匠 | 寒冬蜜

[太阳]蜂蜜小面包+牛奶[太阳]

​[心]蜂蜜小面包做法

用料

高筋面粉 300克

低粉 50克

蛋液 50克

上鸪蜜匠蜂蜜 70克

黄油 45克

牛奶 200克

白芝麻 适量

酵母 5克

做法

1. 将黄油以外的材料放进面盆,搅打至面团稍微有筋度。

2. 将黄油切成小块放入搅拌好的面团,再次搅打到扩展阶段,该步骤有厨师机代劳更好。

3. 搅打能够拉出大片的薄膜,仔细看薄膜中间有许多小气泡,即使有破洞,边缘也比较光滑。

4. 将面团放入面盆,置于温暖处发酵到2-2.5倍大小即可,将面团取出排气后分成均匀小剂子。

6. 将分好的剂子排入烤盘中,进行第二次发酵,第二次发酵到两倍大就可以了,把面包胚表面喷上水,撒上白芝麻(喷水纯粹是为了便于粘芝麻)。

8. 将面包胚放进180度预热好的烤箱内,面包会变得越来越饱满。

9. 随时注意观察面包上色程度,一般15分钟左右就可以了。避免烤的时间过久导致面包水分蒸发太多,最后面包口感会比较渣。

10. 面包出炉后趁热刷上一层1:1蜂蜜水,既可以保湿又能起到增加光泽的作用,香甜的蜂蜜小面包就做好了!

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用料

花生酱 1勺

鸡蛋 4个

吐司 4片

上鸪蜜匠蜂蜜 适量

做法:

1. 把吐司的一面涂抹一层花生酱,然后另一面合起来,注意不要全部涂满,四边留出一些方便去边。

2. 两片吐司夹起来,去掉边

3. 三个鸡蛋一个蛋黄加上一勺糖搅匀过筛

4. 做好的吐司两面都粘上蛋液,进烤箱烤,200°c/150°c约15分,表面略微上色即可。出炉后淋上蜂蜜趁热吃。

​[太阳]超模同款蜂蜜燕麦早餐杯[太阳]

用料

上鸪蜜匠蜂蜜 适量

牛奶 一盒

果干 一袋

燕麦 200克

做法:

1. 燕麦用温牛奶冲泡开

2. 加入自己喜欢的果干或者坚果

3. 淋上香甜可口的蜂蜜,简单好吃又健康 快去试试吧!

还等什么?赶紧做起来吧!

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