鸡胸肉怎么吃减肥瘦身(鸡胸肉怎么样做好吃又减肥)

导语：鸡胸肉怎么吃才美味又减脂？健身教练偷偷告诉你3种做法，很简单

有过健身经验的吃货们都知道，鸡胸肉是增肌减脂常吃到的肉食，低脂肪高蛋白吃起来也不油腻，鸡胸肉和黄瓜也是减脂餐中常出现的食材，但是有些人就把水煮鸡胸肉当成减脂餐，一天三顿其中两顿都吃水煮鸡胸肉，又柴又硬的口感，坚持不了几天就受不了，其实不是你毅力不够，换谁这么吃也坚持不了几天，今天我就分享3种健身私教偷偷告诉我的，鸡胸肉做法给大家，简单的同时还很好吃，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的减脂美食啦。

【菜花鸡胸肉饼】

主要食材：鸡胸肉，西兰花，胡萝卜，玉米粒，蚝油，盐，胡椒粉，盐，低脂肪的鸡胸肉搭配口感清脆的西兰花，清新又有嚼劲，吃起来不会腻人。

【具体做法】

1、鸡胸肉切小块，绞肉机里搅碎成鸡胸肉泥，然后加入胡萝卜丁，玉米粒，西兰花切小朵后也切成西兰花碎，把这4种主要食材搅拌在一起。

2、然后加入2勺生抽，1勺蚝油，少许的盐少许胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲，有点黏糊肉泥状态就可以了，然后团成肉饼的形状。

3、起锅烧油，橄榄油温5成热左右，我们下入鸡胸肉饼，全程中小火把肉饼煎至2面金黄，如果你的肉饼不是太厚的话，大概5分钟左右就可以出锅了，早餐吃这个饱腹感很强，也足够一个上午的能量。

【鸡胸肉炒西兰花】

主要食材：鸡胸肉，西兰花，蒜末，生粉，料酒，生抽，蚝油，这道菜里又有西兰花，没办法，西兰花膳食纤维丰富，也是蔬菜里蛋白含量比较高的，减脂餐里有它准没错。

【具体做法】

1、鸡胸肉切小块，放碗里加入1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺生淀粉，搅拌均匀腌制10分钟以上，大家可以腌制出3份的量冰箱里冷藏着，下次要吃就很方便了。

2、西兰花清洗干净之后摘小朵冷水下锅，锅里加入小半勺的食用油和盐，焯水1分钟捞出来备用，另外起锅烧油中小火把鸡胸肉煎至2面金黄，刚刚煎熟就够了。

3、另外加入蒜末爆香，然后放入西兰花和鸡胸肉，加入1勺生抽少许蚝油调味，开大火翻炒一轮，即可出锅开吃啦。

【鸡胸肉凉拌沙拉】

主要食材：鸡胸肉，鸡蛋，西兰花，土豆，番茄，低脂花生酱，生抽，蚝油，白芝麻，这道菜可以当正餐吃，替换掉午餐或者是晚餐，正好。

【具体做法】

1、同样是把鸡胸肉切小条状，放碗里加入少许的海洋和黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟以上，这个时间我们再把土豆切小块，蒸锅里水开上汽蒸15分钟。西兰花焯水3分钟，其实你把西兰花摘小了去焯水，时间可以更短，小番茄切对半开备用。

2、调制凉拌酱汁，碗里加入1勺低脂花生酱，1勺生抽，半勺蚝油，适量熟芝麻，混合在一起搅拌均匀，其实想减脂效果更好，花生酱和蚝油都别吃，但刚开始接受不了口味清淡，可以吃着过渡一下。

3、把煮熟的鸡蛋切小块，所有食材都放到盘子里，把调制好的凉拌酱汁均匀地淋在食材上，再用筷子拌匀，好了有主食有蛋白质还有蔬菜维生素，这一顿都有了，颜值还很高，祝大家用餐愉快。

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