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如何做手拍青瓜窍门(手拍青瓜怎么做才入味)

导语:手拍青瓜!简单美味,一分钟学会在家做手拍青瓜!

不多说,直入主题。

手拍青瓜简单美味,是一道非常不错的小菜。下面说下做法:

食材:

青瓜、辣椒、蒜、鸡精、陈醋,酱油、盐。

步骤:

1,蒜头剁碎,将辣椒,蒜鸡精(适量),陈醋,酱油,少许盐放入盘中搅拌均匀;

2,青瓜去掉里面瓜籽那层,切段,用刀拍青瓜段,拍裂即可,主要为了入味。将青瓜放入酱油中搅拌即可。

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