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玉米胡萝卜马蹄茅根一起煲什么效果(玉米胡萝卜马蹄汤的做法)

导语:你和幸福就差这一份玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤

这汤里的白茅根具有凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。内服,煎汤10-15g(鲜者加倍),捣汁或研末。体虚者用量宜适当。也可不放。 这汤4-5个人的量、还有女性经期不要喝此汤!

By 懿依坊

用料胡萝卜 1根马蹄 8粒鲜甜玉米棒 1个鲜茅根 1小把食盐 适量水 适量猪脊柱骨 500克蜜枣 1个

做法步骤

1、锅里加入适量的清水烧开

2、胡萝卜洗净去外皮切成块放入锅中

3、玉米棒洗净切块备用。

4、马蹄洗净去皮后备用、也可拍碎哈。

5、鲜茅根洗净扎紧放入锅中。

6、另起一锅水把脊骨汆烫一下捞出备用。

7、将所有材料一起放入汤锅中煮开捞出浮沫、盖上盖子小火慢炖1.5小时至2小时即可放入食盐关火盛出享用。

8、约2小时后出锅啦!茅根捞出不要、别的都可吃哈。

小贴士

这汤春夏秋都适合喝。冬季就别喝了、当然,当你上火了也是可以喝哒!一家人都适合哈。

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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