请问大厨麻酱拌豆角怎么做(麻酱拌豆角怎么办)

导语：居家凉菜之麻酱拌豆角篇

在家简易的凉菜之麻酱拌豆角，小编帮助大家找到了做法，不会做的朋友看一下就可以学会哦。

麻酱拌豆角

原料:

鲜豆角半斤、芝麻酱二两、精盐、味精少许、花椒油、姜末少许

做法：

1、把豆角抽筋，折断，清洗干净；

2、把洗干净的豆角放入开水锅焯熟；

3、焯熟的豆角拿出来用凉水浸泡，捞出来控水，放入调盘里；

4、把麻酱用凉水调成糊状备用；

5、把花椒油烧热，加入精盐，味精，姜末，麻酱浇在豆角上，拌匀装盘即可。

（可以在上边洒上一些芝麻，按照个人口味而来）

一道可口的凉菜就这样完成了，大家一起试一试吧。

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