金沙南瓜的家常做法大全(金沙南瓜百科)

导语：让味蕾爆炸的金沙南瓜【爱尚.小厨】出品

今日早餐: 金沙南瓜，蟹柳滑蛋&鸡胸肉杂蔬口袋饼，黑米糯米杂豆粥，蒸玉米红薯，蜜枣花生粽子，猕猴桃。

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✨✨每天都会关注一些美食博主，看看又出了啥创意吃法，看到喜欢的也会详细记录做法，找时间体验一把，还会看一些关于营养搭配的文案，总之，不断地学习，补充自己吧。

✨✨如何做到饭做完了，厨房也干净了呢？这是很多人的困扰吧，每每做完饭，厨房就像灾后现场，让人头疼，怎么避免这尴尬现象，我总结了一下，有几下几点呦！

✨✨一.首先脑子里要有数，做几个菜，需要什么配菜，把需要的拿出来，一起处理，清洗，去皮，切，烫，然后装盘，（这样一个盆就可以洗完所有菜了，不是一会想这个需要洗拿一个盆，那个需要洗又拿一个盆）案板洗干净收起来。

✨✨二.炒菜的时候，灶台放一块毛巾，随时擦着溅到周围的油污。

✨✨三.各种锅使用完马上洗干净收好，就是随使随收，这样厨房就不会乱，有时候做一次饭要使到四五个锅，都摆再外面，是不是乱的很。随使随收就省去了做完饭后的收拾。

✨✨这样一来，不会手忙脚乱，也不会盆朝天碗朝地，还节省了很多时间。

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金沙南瓜

1.南瓜去皮洗干净切片，开水烫两分钟捞出控干。

2.咸鸭蛋两个，取黄，压成泥，蒜切碎备用。

3.起锅烧油，放入鸭蛋黄碎，快速翻炒，炒出沫，倒入蒜末，翻炒，再倒入南瓜片。

4.加盐，蚝油，白糖（少许）调味即可。

蟹柳滑蛋&鸡胸肉炒杂蔬口袋饼

1.两碗面粉倒入盆中，用筷子搅拌，开水烫一半，冷水拌一半，然后搅到一起，等凉后揉成面团（可晚上准备好了冰箱冷藏）。

2.分成小剂子，分别揉圆按成小饼，两个小剂子为一组，中间抹油，合在一起，擀成薄饼，电饼铛加热后抹油，放入饼，加热三四分钟，取出揭开放凉备用。

3.鸡胸肉，洗净切碎，放料酒，姜末，盐腌制十分钟。洋葱，胡萝卜，青椒切碎。

4.起锅烧油，倒入鸡胸肉，翻炒至变色，倒入配菜，加蚝油，味极鲜调味，翻炒出锅。

5.鸡蛋液中加牛奶，盐，蟹棒碎，炒熟备用

6.取一张小饼，把炒好的菜包起来，翻过来，中间滑一刀，让里面的食材露出来，口袋饼就做好了。

✨✨快捷美味的早餐做好了，我的极简方法能不能帮到你，快来跟我一起做早餐吧！

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