苏式面中的爱马仕是什么(苏式面讲究)

导语：苏式面中的爱马仕

说道苏式汤面，大家都想到了“枫镇大肉面”“焖肉面”“爆鱼面”之类，但还有一种浇头的面也是只有夏日才有的品尝的，而且每天限量供应，所以价格比较昂贵，号称苏式面中的爱马仕——三虾面！

三虾面，色泽鲜艳，面条柔韧滑爽，汤浓味鲜。所谓"三虾"，即虾子、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。

虾仁肥美，嫩；

虾籽饱满，鲜；

一粒粒形似红米的虾脑硬实，香。味道之鲜美真是想想都流口水！

目前预计一碗三虾面的价格在80-100元/碗 ，而且每天只有少量提供，如果有条件的食客，可趁这段时间去品尝一下！

本文内容由快快网络小婷整理编辑！