在生活中，很多人可能想了解和弄清楚自己做的黑糖珍珠Q弹可口，想吃的小伙伴一起来做吧！的相关问题？那么关于自己做的黑糖珍珠q弹可口,想吃的说说的答案我来给大家详细解答下。

黑糖珍珠

在家制作，黑糖珍珠教程，来做杯脏脏黑糖牛奶吧！黑糖珍珠的做法太简单啦！自己揉的珍珠比外面好吃太多了，Q弹可口、香甜好吃的小伙伴做起来吧！

食材:

珍珠用料:黑糖30g、水85ml、木薯粉100g（黑糖浆用料:）黑糖85g、400ml

做法:

1、黑糖30g和水85ml放入锅中。

2、开中火加热至黑糖融化关火，倒入50木薯粉。

3、用筷子搅拌均匀。

4、再倒入50g木薯粉

5、继续搅拌均匀。

6、放在案板上，揉成光滑的木薯面团。

7、再揉成长长细条，切成等分的小颗粒。

8、用手心戳成圆圆的小球，放入容器中撒木薯粉防粘。

9、85g糖加400ml水，放入锅中。

10、开中火加热至沸腾，加入做好的珍珠继续中火加热。

11、煮15-20分钟煮制粘稠状态。

12、关火，盖上盖子焖15分钟，黑糖珍珠是不是很简单。

小贴士

用木薯粉才可以，别的面粉是做不成的，只能用木薯粉，糯米粉和玉米淀粉做的口感都不一样哦！最后重点，一定要滚烫开水和面。

温馨提示：通过以上关于自己做的黑糖珍珠Q弹可口，想吃的小伙伴一起来做吧！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。