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陕西特色美食小吃介绍(陕西小吃特色美食)

导语:陕西地方特色小吃探索

陕西,一个外地人眼中的碳水大省,一个爱好者眼中的面食天堂。深厚的历史文化让这个地方的美食小吃也是花样繁多。

作为一个美食爱好者,我想用自己这没见过世面经历跟大家探讨一下,陕西有哪些地方特色小吃?

首先我们先给地方特色小吃做一个定义:一、只有在当地才能吃到的味道,出了当地味道就不一样,这样才能称之为地方特色。

二、价格便宜,一般单价不超过十块钱,街边小摊就可操作,食用简单可以称之为小吃。

用这两点的原则我认为以目前我吃过的陕西小吃有:宝鸡的擀面皮、蒸面皮、烙面皮、炒凉粉、搅团、臊子夹馍、凤翔豆花泡馍;咸阳的乾县豆腐脑、八宝辣子夹馍;陕北的碗托、洋芋叉叉、子长煎饼;汉中的热米皮、菜豆腐;渭南的豆腐泡;安康的蒸面;西安的甑糕、肉夹馍、肉丸胡辣汤、秦镇米皮。

这些美食的特点无一例外都是价格便宜,在当地随处可见,想吃很方便,但也都是出了当地味道就会不一样,就是我们常说的感觉不怎么地道了。

所以陕西还有哪些好吃便宜且具有地方特色的小吃呢?欢迎大家补充,不为别的,我就是单纯的想去尝尝!

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