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泡椒板筋的介绍(怎样做泡椒板筋才好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚会做这些四合院家香丨泡椒板筋,你比大厨都牛气的相关问题?那么关于泡椒板筋的介绍的答案我来给大家详细解答下。
By 家香老贵阳味道
用料
猪板筋 泡椒 蒜苗 调和油 芹菜梗 盐、酱油、白糖、姜、料酒、味精、嫩肉粉适量做法步骤
1、猪板筋切成丝,用料酒、盐、嫩肉粉抓匀腌渍几分钟备用;
2、泡椒斜切片,蒜苗切段,芹菜梗切段备用;
3、油锅里多放些底油,烧至8成热时,倒入板筋划散,板筋一变白就马上出锅;
4、锅里留少许底油,加入蒜苗白,姜丝,芹菜梗和泡椒炒香;
5、炒出香味后,加入板筋,迅速的加入青蒜苗,酱油,盐,少许糖调味,然后马上出锅,完成
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温馨提示:通过以上关于会做这些四合院家香丨泡椒板筋,你比大厨都牛气内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。