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红豆年糕汤的做法(红豆年糕汤的年糕怎么做)
导语:冬日必备沙沙糯糯的红豆年糕汤,而且还很养生哦
冬日必备小甜汤!沙沙糯糯的红豆年糕汤。
哈喽!小伙伴们我来啦!在寒冷的冬日里喝上一碗热乎乎的红豆汤是不是一件很幸福的事呢。而且多喝红豆汤还很养生哦。红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。
今天我就给小伙伴们分享一款甜滋滋的奶香红豆年糕汤。软乎乎的年糕和沙沙的红豆汤可真的太搭啦!
一起来看看吧。
准备食材:
红豆,老冰糖,年糕(大一点的超市都有卖),牛奶
操作步骤:
1、红豆先泡一晚上,年糕提前煮好。
2、把提前泡好的红豆放入锅里,倒入3倍左右的清水,大火煮沸转小火再煮40分钟。
3、取一小部分红豆破壁机打成泥,再倒回锅里,放入适量黄冰糖煮浓稠。盛到碗里倒入牛奶搅匀,再放入煮好的年糕。
这样就做好啦!开动吧。
又甜又沙又糯的口感,真的太好喝了。
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