秋燥吃什么好去燥润肺的食物(秋燥吃什么润肺)
导语：秋燥伤人，建议多吃这4样，养心安神，清润滋补，不懂可惜了
秋天是干燥的，尤其是刚入秋这会，一定要预防秋燥伤人，今天呢，就给大家分享几样不错的食材，建议多吃哦，应季而食，养心安神，清润滋补，不懂可惜了。
第一样：萝卜
萝卜饺子步骤一：萝卜用水洗干净切成薄片细丝放在大碗里，撒入适量的食盐搅拌均匀，腌制一会盐杀出水分，最后捞出萝卜挤掉水分放在大碗里，倒入食用油搅拌均匀。
步骤二：猪肉剁成肉馅，大葱剥皮切碎末，生姜切碎末，把它们放在碗里，倒入酱油、花椒粉搅匀腌制一会去掉腥味。
步骤三：另外拿一个大碗，倒入面粉和清水搅成絮状，揉成光滑的面团，揉成长条，切成剂子，擀成饺子皮，把肉馅倒入萝卜内，撒入食盐、香油搅匀成饺子馅。
步骤四：取适量的馅放在皮中间，捏成饺子，烧一锅沸水，下入饺子搅散，一直煮到饺子鼓肚变熟就可以盛出食用。
第二样：百合
素炒丝瓜百合步骤一：百合掰开用清水冲洗干净，烧一锅沸水，把百合倒入焯水，断生后捞出控水备用。丝瓜削皮洗干净切小块。
步骤二：大葱剥皮切碎末，起锅热油，油熟后放入葱碎煸炒出香味，然后倒入丝瓜炒匀，一直炒到丝瓜断生开始变软。
步骤三：然后倒入百合炒匀，继续淋入适量的生抽，撒入适量的食盐，继续炒匀入味，就可以关火盛出。
第三样：花菜
西红柿炒花菜步骤一：花菜去掉根茎和叶子，掰成小朵，放在淡盐水中浸泡一会，捞出后倒入沸水锅内焯水，断生后捞出泡冷水，变凉后捞出控水备用。
步骤二：西红柿洗干净，撕掉外皮切成块，大葱剥皮切成碎末，起锅热油，油熟后放入葱碎煸炒出香味。
步骤三：然后倒入西红柿炒出浓郁的汤汁，撒入一点白糖搅匀，倒入花菜，撒入适量的食盐，继续炒匀入味就可以了。
第四样：银耳
银耳炖雪梨步骤一：银耳放在温水里泡发，去掉杂质冲洗干净，撕成小朵，梨子洗干净削皮切成块，枸杞洗干净备用。
步骤二：把银耳放在锅内，倒入多一些的清水，大火烧开，稍等一会换成中小火，炖煮40分钟左右。
步骤三：看到银耳出胶质，倒入梨块，继续炖煮10分钟，撒入枸杞还有冰糖，继续炖煮5分钟就可以盛出食用了。
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