排骨玉米板栗汤的做法窍门(板栗煲玉米排骨汤)

导语：滋补脾胃（排骨玉米板栗）靓汤的做法步骤

夏天总感觉那么那么热，食不下咽，吃饭总感觉少个汤。今天这个汤配上大米饭让你在大夏天可以吃两大碗饭，滋补又开胃，排骨鲜美不油腻，板栗玉米很下饭，喝口汤简直美死了。

难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 排骨250克 玉米一个 板栗250克 茶树菇少许 红枣三个辅料 盐一勺 糖半勺 老酒两勺 酱油半勺

滋补脾胃（排骨玉米板栗）靓汤的做法步骤

1. 排骨洗净切好放油里炸成金黄

2. 玉米、茶树菇切好，在高压锅放进所以材料除了板栗

3. 然后放进一勺盐，半勺糖，半勺酱油，两勺老酒，放一点点枸杞，党参

4. 放进炸好的排骨熬汤啦

5. 等高压锅叫起来转小火烧十分钟，然后关火。然后等高压锅放凉可以打开再放进板栗烧，等高压锅再次叫起来转小火烧15分钟。

6. 成品图

7. 开吃了

小贴士

1.排骨为什么油炸:这样排骨熬制的时候既松软又不油腻，特别是一个优点不塞牙缝。2.为什么板栗不一起熬制:板栗熬太久容易碎，会使汤浑浊不清爽。3.为什么熬制两次:这样排骨更松软更入味。

关于这道菜的问题

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