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芙蓉蛋怎么做好吃(芙蓉蛋的制作方法)

导语:芙蓉蛋怎么做,学会这招,又嫩又爽口,大人小孩都爱吃

1准备一个鸡蛋,打在一个碗里,放入适量的盐,打撒备用

2.加入温水,水与蛋液的比例为2:1,继续搅拌均匀

3.用筛网过滤一遍,把蛋液里气泡和没有打撒的蛋液过滤掉

4.用耐高温的保鲜膜盖住碗上面,用牙签在保鲜膜上扎几下

5.放锅里蒸,开大火蒸五分钟,然后断电等2~3分钟盛出即可

6.放入适量的酱油和香油,撒入葱花即可吃(各人喜欢,还可以放点肉末哦)

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