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榨菜蒸肉怎么做好吃(榨菜蒸肉要蒸多久)
导语:榨菜蒸猪肉虽然很家常但真的超级下饭,营养丰富赶紧动手做起来吧
今天给大家分享一道做法简单的榨菜蒸猪肉,味道美味,营养丰富,真的超级下饭,赶紧动手做起来吧。
做法:
1、很多人买回来的雪花肉都不知道怎么做,今天给大家分享好吃的一道做法,首先将雪花猪肉切成肉片厚的薄片;
2、放入碗中,里面放姜、葱、生抽、蚝油、料酒去腥、食用盐、胡椒粉、生粉,抓拌均匀腌制10分钟;
3、搅拌均匀放勺花生油锁住水分,然后平铺在碗底,上面铺一层榨菜;
4、起锅烧水,水开将肉放在锅中水开扣盖,大火蒸8分钟即可,出锅的时候撒上一层葱花更好吃;
真的是太好吃了,色香味俱全,这样的榨菜配米饭你能吃多少碗?赶紧准备食材准备米饭,动手做起来吧,保证家里面的大人小孩都爱吃!
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