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紫薯松饼的做法(紫薯牛奶饼的做法大全)
导语:夏日甜点—美味松饼&低脂无糖牛奶紫薯泥
夏日甜点分享
美味松饼&牛奶紫薯泥
步骤1、紫薯200克、牛奶200ml、制作松饼食材:五个鸡蛋、低筋面粉100g、玉米生粉10g、玉米油5g、糖或者糖霜15g
步骤2、蛋黄与蛋清分开装,蛋黄中加入玉米油、玉米粉、低筋面粉、少量牛奶搅拌无颗粒状态
搅拌成这样就可以了
步骤4、将糖霜分三次加入蛋清中打发即可
打发蛋清有尖不会掉
步骤5、将蛋清与蛋黄糊充分搅拌均匀
搅拌好的面糊
步骤6、准备一个不粘锅,放入准备好的面糊,不用放油哦~
松饼就完成了
加入自己喜欢的水果装饰装盘~
紫薯泥松饼
紫薯蒸好放凉加入适量牛奶搅拌均匀
做成自己喜欢的形状装盘吧!
注意事项:煎松饼的时候全程小火哦,准备一碗清水+厨房纸巾,给锅具降降温,避免温度太高松饼会糊哦!
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