绿豆和此物一起煮夏天清热也解暑吗(绿豆可搭配什么一起煮)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚绿豆和此物一起煮,夏天清热也解暑,皮肤变细腻还光滑的相关问题?那么关于绿豆和此物一起煮,夏天清热也解暑吗的答案我来给大家详细解答下。
现在的天气很热,很多人都没有食欲,这种时候当然少不了消暑的食物了,小编建议大家可以多吃绿豆,含有丰富的蛋白质,可以减少身体中有害物质的毒性,起到排毒养颜的效果,夏天吃它还能很好的清除暑热。绿豆和此物一起煮,夏天清热也解暑,皮肤变细腻还光滑!它就是银耳了,有平民燕窝之称,能让肌肤变得白皙、水嫩、有弹性,长期食用还能去除脸上色斑。绿豆和银耳一起煮,下火又养颜,女人一定要多吃了,好处多多!下面小编教给大家的就是绿豆银耳西米露的做法,口感Q弹,快来看看小编是怎么做的吧
绿豆银耳西米露
By 籣草児
配料:
银耳 1朵、西米 20克、绿豆 30克、冰糖 40克、椰粉 32克、枸杞 5克、胎菊王 6克
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.锅中水烧开,下入西米,煮至西米还有白芯时,过凉水,再煮几分钟。
3.煮好的西米用凉水浸过,西米完全透明。
4.绿豆洗净,下入高压锅中,排气后加阀压5分钟,豆熟不开花,盛起,晾凉。
5.银耳泡发、洗净,入高压锅压10分钟。
6.排气、开盖,加入冰糖、菊花、枸杞子,煮15分钟,至糖化、银耳羹黏稠。
7.椰粉倒入碗中。
8.盛入银耳羹和椰粉调匀。
9.舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里。
10.再舀一勺熟西米到碗里。
11.再舀一勺银耳羹到碗中。 放入冰箱冷藏几小时,口感更爽。
烹饪小贴士:
银耳选购技巧1、色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。2、品质新鲜的银耳,应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳,不仅色泽会逐渐变黄,而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。3、银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的。储存简述市售的银耳一般都是干货,较易保存,只要放在阴凉干燥通风处即可,注意不要受潮。
大家学会了吗?
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温馨提示:通过以上关于绿豆和此物一起煮,夏天清热也解暑,皮肤变细腻还光滑内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。