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香芹叶凉拌金针菇的做法(香芹叶凉拌金针菇好吃吗)
导语：香芹叶凉拌金针菇
用料
金针菇2包
香芹叶一大把
醋2大勺
生抽2大勺
盐1/3勺
麻油或辣椒油1小勺
青红辣椒少许
白芝麻少许
制作步骤
1.准备一大把香芹叶！因为抄水后会显得很少！
2.金针菇去根，洗干净然后顺着一根一根掰开！
3.金针菇抄水控掉水份！水开后放入菇大约半分到一分钟就可以！
4.香芹叶空掉水份！
5.放入盘子里再控一下水！
6.倒入2勺醋.生抽。1/3勺盐。一点点鸡精。一勺麻油或辣椒油。
7.拌均金针菇和芹菜叶，撒上辣椒和白芝麻点缀！
小贴士
醋和生抽依据个人口味调节就好，我是偏咸口儿的～^_^辣椒多半是为了好看才放的哈哈。芝麻也放不放都行！
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