奶酪冰激凌的制作方法(奶酪冰激凌的制作方法下厨房)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚奶酪冰激凌的相关问题？那么关于奶酪冰激凌的制作方法的答案我来给大家详细解答下。

鸡蛋180g

糖250g

水450g

高筋面粉1125g

S500 5g

酵母10g

奶粉55g

盐10g

黄油220g

奶油馅料

淡奶油100g

可丝达（奶酪味）150g

1·将除黄油、盐以外的材料放入面包机（厨师机）中慢速搅拌至无干粉后，调到快速揉出厚膜，加入软化好的黄油和盐揉出手套膜即可。

2. 将面团分割到30克/个，松驰20分钟，包圆，表面喷少量的水沾上玉米淀粉，发酵至1.5倍大即可。

3.以上火195℃，下火170℃，烤16分钟。

4. 出炉冷却中间挖空，挤入混合好的奶油馅料冷藏即可。

注：结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间，从冰箱里面取出的面包，要尽快食用！

温馨提示：通过以上关于奶酪冰激凌内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。