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大白菜和什么相克香哈网(大白菜与什么相克)
导语:大白菜和这些一起吃危害大了,看看你中招没有?
白菜又叫黄芽菜.结球白菜.菘菜.是我国蔬菜之王.种植历史悠久.是北方的看家菜.春初早韭.秋末晚菘--菘,就是指大白菜.它不但价格便宜,种植简单,而且还有很丰富的营养,所以它会经常出现在我们的餐桌上,那么大白菜有什么食疗作用呢?
首先大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
其次大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜中有一些微量元素,它们能帮助抑癌抗瘤:预防癌症。
最后大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病,大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。
但是大白菜也有相克的食物,如果搭配失败会有致命危险,赶紧来看下:
1.兔肉与小白菜食物相克:兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。
2.白菜与猪肝、羊肝食物相克:白菜和猪肝、羊肝一起食用的话,维生素C也会被破坏。
3.白菜与黄瓜食物相克:白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低营养价值,所以两者不能
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