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土豆饼这样做太美味了是吃货都抵挡不住这句话对吗(土豆饼怎样做好吃)

导语:土豆饼这样做太美味了,是吃货都抵挡不住这样的诱惑,快学起来

都知道油炸食品很好吃,但是在外面买的油炸食品用油都是反复使用的,甚至有不良商家会用滤油粉去除油中的黑渣,所以想想了还是选择在家做比较安全些。今天就做土豆饼吃吧,外皮酥酥脆脆的,里面软软的,还有流心的芝士,想想都留口水了!

材料准备:捣碎的土豆泥,混合粉(淀粉和面粉1:1),面包糠,牛肉末,料酒,奶酪,盐,胡椒粉,酱油,葱姜末,青椒末

制作步骤:将牛油末用葱,姜末,酱油,料酒,盐,胡椒粉腌制备用

土豆泥用盐,胡椒粉,青椒末调味

将芝士裹进牛肉里,再将过好的牛肉丸包进土豆泥中

做好的土豆饼依次裹上混合粉,蛋液和面包糠

油烧5成热,低温将土豆饼炸熟,再高温复炸一次

提示:做好的土豆饼一定要每个面都要裹好混合粉,蛋液和面包糠,以免炸制的过程中土豆受热容易散掉,另外牛肉也不要包太多了,会不太容易熟,牛肉建议可以炒熟了在包裹这样更好。

好了,有没有跟我一样的吃货呢,赶快去学起来吧,超好吃的哦!

本文内容由小樊整理编辑!