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不能与山药一起吃的9种食物(山药不能跟什么食物一起吃)
导语:这些东西不能与山药同吃,看完一身冷汗,快告诉家里做饭的人~
我们都知道山药是药物同源的食物中,性质温和且补益作用不容忽视的一种。
万物皆有相生、亦有相克,多了解一些其相克的食物,不仅能更好的发挥食物的补益作用,还能避免很多身体的不适哦~
禁忌一,胡萝卜、黄瓜和南瓜山药内富含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。
禁忌二,猪肝猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。
禁忌三,碱性食物山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。
禁忌四,虾山药与虾是相克的食物,如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
禁忌五,鹿肉山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。
禁忌六,鱼山药和鱼是不能一起吃的,包括鲤鱼、鲫鱼等等,如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
禁忌七,甘遂山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂峻下逐水,会刺激肠管,增加唱的蠕动,有泻下的作用,这二者作用相反,同食会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。
禁忌八,荞麦米山药与荞麦米相克,一起吃会引起身体不适。
您一定要记住了,也一定要告诉家里做饭的人哦~
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