山药红枣怎么做健脾养胃(山药加红枣有什么功效)

导语：滋补健脾胃神器，山药里加一把红枣，一口一个好吃的停不下来

山药是我们生活中常见的食材，山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘，经常用来炖汤或者制作糕点。

不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，我们平时可不要错过哦！

山药里加一把红枣，简单一做，滋补营养又美味，一口一个停不下来，跟着哈妹一起看看美味的山药红枣糕的做法，家里有孩子的不要错过！

红枣山药糕

配料:

山药200克、红枣100克、白糖50克、鸡蛋2个、淀粉少许

烹饪步骤:

1.山药去皮蒸熟。

2.晾凉后将山药捣碎。

3.将红枣去核切成碎丁。

4.捣碎的山药内加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀。

5.将红枣碎丁放入盘中搅匀。

6.将搅拌好的原料倒入容器中，水开后蒸20分钟。

7.将红枣山药糕取出，晾凉。

8.切成自己喜欢的形状，即可食用。

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