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自己在家怎样做关东煮(在家自己做关东煮)
导语:教你在家就可以做的冬季路边最诱人的关东煮
要说这冬季路边摊最热闹的小摊点,估计也就炸串和关东煮排的上号了,相比较炸串的干、辣,热乎乎又有汤带味的关东煮显然更受欢迎。
关东煮实际上原本不是中国的饮食文化传承下来的,据历史记载,关东煮是由日本关东地区流行的一种小吃,后来传到中国的,很是受欢迎。
关东煮不仅味道美味,营养价值也很高。
最适合冬季的价值可能就是御寒了。
街边的小摊卖的关东煮很诱人,通常要吃上好几串才能解馋,要想吃够,得花不少钱,今天就教大家一招,家里制作关东煮。
1.自己喜欢吃什么就买些什么,蔬菜和丸子之类的都可以。
2.香菇和白萝卜、胡萝卜一起炖上2小时以上,加上适量的盐和生抽就可以做成锅底了。
3.将自己喜欢吃的食物放进汤里煮熟,烫熟就可以拿出来了。
3.在自己准备一些甜辣酱做调料就可以蘸着吃啦。
冬季,爱馋街边小吃的你,不如自己在家试试吧!
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