家常菜易做好吃不贵的菜(家常菜易做好吃不贵怎么形容)

导语：家常菜，易做好吃不贵

近来喜欢拍云，喜欢随摄沿途的角角落落、土墙草木，好久没有分享家常菜。

今天，来几道易于上手，好吃不贵的日常菜肴，平时如果不知道吃什么，可以参考参考。

【一】糖醋排骨

食材：排骨￥15

做法：排骨焯水，煸炒加盐、醋、糖、老抽、蚝油水焖熟，淋入水淀粉，收汁装盘。（省时方便做法：高压锅压熟捞出，生抽、老抽、蚝油、盐、糖、醋、淀粉调汁，热锅凉油煸炒排骨，浇入料汁翻炒，收汁出锅。）

【二】骨汤冬瓜山药

食材：山药￥3，冬瓜￥2

做法：焖煮排骨的骨汤倒入锅中，加入冬瓜、山药，煮熟加入盐、鸡精即可。也可以出锅时加入几粒枸杞，好看又营养。

【三】红烧推浪鱼干

食材：推浪鱼干￥8

做法：推浪鱼干提前泡水、清洗，沥干水备用，葱姜蒜煸出香味，倒入鱼干翻炒，淋入香醋、生抽、老抽、蚝油，加水焖煮，收汁出锅。

【四】炒苦菊

食材：苦菊￥2

做法：苦菊切段，蒜蓉入锅煸出香味，苦菊下锅加盐翻炒出水，加入蚝油出锅即可。（也可凉拌哟）

【五】青椒土豆丝

食材：土豆￥2，青椒￥0.5

做法：青椒切丝，土豆切丝泡水洗去表面淀粉。热锅凉油，土豆丝、青椒丝下锅翻炒，加盐继续翻炒，上盖焖片刻，加入鸡精翻炒出锅。

【六】韭菜炒藕丝

食材：韭菜￥1，藕￥2

做法：韭菜切段，藕切丝。热锅凉油，炒藕丝，加入少量水焖煮片刻，加入韭菜，撒盐、鸡精翻炒出锅。

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