香肠蒸土豆的做法大全(香肠蒸土豆蒸多久)

导语：「吃货咖」香肠蒸土豆

做法材料：香肠或咸肉、土豆、盐或生抽。

做法：1.将土豆洗净去皮，沿纵向一剖为二，切成3毫米厚的薄片；

2.准备蒸盘，将土豆片码入盘中，再将香肠或咸肉切片分别夹入土豆片中；

3.香肠表面撒些盐或淋点生抽；

4.上笼大火蒸12～15分钟至土豆熟透；

5.撒上葱花再闷5～10分钟出锅即可！

【小贴士】▲泡腾片在化解过程中需要大量水，同时会产生大量的二氧化碳，直接放进嘴里会将周围的水分都吸收过来，再产生二氧化碳，很容易引起窒息。因此，泡腾片要放在温水（40℃左右）中溶解再喝。

【养身派】▲许多老人闲来无事时会靠看电视打发时间，但英国一项新研究说，如果看电视的时间太长，老人的记忆力可能会加速衰退。

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