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香辣孜然土豆块的做法(孜然香辣土豆片的做法)
导语:土豆新吃法-_-香辣孜然土豆泥做法详解
香辣孜然土豆泥
土豆对于每个人来说,普通的不能在普通的食物,尤其是农村,多的伤心。可是城里,好像稍微贵了那么一点。大街上的什么狼牙土豆,鱿鱼板烧土豆,一小碗就能8-10元钱(相当于一个大土豆),好挣钱的样子,生意非常火爆。今天就为大家带来一道家乡的美食,香辣孜然土豆泥。
准备食材主料:土豆1-3个
辅料:孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、十三香、植物油、小葱等
做法步骤1、土豆放进锅里煮熟或者蒸熟都OK;
2、辣椒粉,花椒粉,孜然粉混合在一起备用;
3、土豆去皮切小块;
4、锅里放油,加入土豆块,加入盐翻炒均匀;
5、再加入混合好的三种粉翻炒均匀;
6、最后加入十三香翻炒均匀;
7、出锅前加入小葱调香气;
8、香气扑鼻的一道美味就摆放在你面前了,尽情享受食物的美好吧!!!
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