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我们的蔬菜到底怎么了英语(我们吃的蔬菜)
导语:我们的蔬菜到底怎么了
还记的小时候的菜啥味么?现在是黄瓜没有黄瓜味,西红柿没有西红柿味,以前的黄瓜弯弯的小小的吃起来香脆可口,现在的黄瓜一个比一个长还非常直,吃起来像苦瓜,品相是好看多了但是也失去的它该有的营养和味道。
什么原因呢?
答:1.速成
我们现在吃的食物都是速成的,所以没有味道了,为了减少生长周期菜农那是咣咣上药啊,想要黄瓜长的直就用拉直素,
想要黄怪长的快就用增瓜灵,想要黄瓜长的大小匀称就用氯吡脲,想要黄瓜顶花带刺看的鲜艳那就用植物激素,而且在采摘后为了使黄瓜更好保鲜还会用到防腐剂,保鲜剂,抗氧化剂,这不妥妥的科技与狠货么,这样长的黄瓜它能好吃么?
2.选种
以前的西红柿为什么比现在的好吃,其实它两都是不一个品种,以前的西红柿属于软果型大多是本地城郊地里自己种的,虽然长的歪瓜裂枣不好看运输也不方便,但是又沙又甜水分超多,随着国家经济高速发展,人们对物质的需求量增大,现有的西红柿品种已经满足不了市场需求,现在我们吃的西红柿属于硬果型它方便运输而且可以长时间的储存,但是也失去了原有的味道。
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