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香蕉飞饼的家常做法(香蕉飞饼怎么做)
导语:香蕉飞饼
飞饼 顾名思义 就是让面飞起来做出来饼……在饭店吃的时候一般都是歪果仁现场做 所以会懂得做的过程 但是我是没那么厉害 让饼韧劲那么好的&128580;&128514;&128514;问过路边摊卖飞饼的阿姨 他们说面饼是要黄豆粉或者淀粉、绿豆粉这些东西的 面才能容易飞…… 我就懒得了 好吃就行了呗~
1. 面粉加一点点糖 一边慢慢加水 一边用筷子搅拌成棉絮状
2. 揉成光滑的面团 盖上保鲜膜 自然发酵20分钟左右t
3. 案板上铺保鲜膜 撒上面粉或者抹一层油 把醒好柔软的面团 甩啊甩 然后擀成很薄的快要透亮的那种程度 (不一定要什么形状的 &128556;
8. 成品 香蕉水果的香甜棉软 加上焦脆的面饼 是的 要的就是这个感觉&128513;&128513;
9. 成品
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