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板栗小米粥怎么做好吃(板栗小米粥的做法窍门窍门)

导语:营养早餐粥——推荐57:板栗小米粥

“板栗营养价值很高,而且香甜味美,用它和小米一起煲粥,养胃又补肾,加了黑枣进去,还有补血的功效,是一款好喝的养生粥。”

食材:

板栗、小米、红枣、燕麦片

做法:

1、将板栗洗净后放入水中,煮三分钟左右捞出;

2、然后剥皮取肉;

3、将红枣洗净备用;

4、将燕麦片用水清洗后,稍微浸泡十分钟左右;

5、锅中放入足量水;

6、分别放入板栗、小米、红枣、燕麦片开始煮;

7、大火煮开后转小火慢慢熬,大约30分钟左右;

8、粥熬到很浓稠就可以了。

小窍门

1、小米要选上好的小米,粥才更香。

2、煲粥时要多加水,小火熬煮30分钟,粥会成粘稠状,这样的粥味道好,易消化,特别适合身体虚弱的老人。

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