土豆出苗以后怎么管理(土豆出苗了能吃吗)

导语：土豆出苗后这几点记得要做好，产量蹭蹭往上涨，土豆结的大又多

现在已经是3月下旬，很多地方种植的土豆已经出苗了，有的地方也已经开始种植，土豆结的多不多？个头大不大？产量高不高？光看秧苗是很难判断的，因为所有的产量全部在土壤里，秧苗长得好并不一定就是产量高，有时候秧苗长得特别好，但地下的土豆却没结几个，而且个头还特别小，这就取决于管理。俗话说得好：“三分种，七分管”，这句话还是很有道理的。

一、划锄松土

土豆秧苗出齐后，第一时间先划锄松土，因为划锄松土能增加土壤透气和地温，促使萌发更多的根系，能产生更多的结暑根茎，还有利于根系往四周和深处伸展，同时还能清除土壤里的杂草，为土豆的形成创造一个良好的发育环境。但划锄时需要注意，不要过深，只把地表面的土松起来就可以，划锄太深容易伤及根系。

二、浇水技巧

给土豆浇水不能乱浇，要了解它需水的规律，从土豆出苗到收获，只需掌握好“一控、一浇和一停”的原则。一控指的是苗期，在浇水上要适当控水，因为

一控指的是苗期，在浇水上要适当控水，因为苗期叶片少，蒸腾作用低，适当控水有利于促其壮苗，控制旺长和徒长，还能促使根系发达。如果在苗期浇大水，会导致秧苗疯长和徒长，到后期导致光长秧子不结土豆。所以，苗期只要保持土壤不干旱就可以，如遇到干旱，可以采用小水浇灌，切忌大水漫灌。

一浇指的是从秧苗发棵开始一直到薯块膨大期，这个时期秧苗长势快速，地下薯块也开始发育和生长，此时是整个生长期需水量最多的时候，水分必须要供应充足，不能出现忽干忽湿，要持续保持土壤湿润，以促进叶片的光合面积以及薯块的发育和膨大。

一停指的是土豆收获前的10天左右，这个时候是土豆积累和转化淀粉的关键，停止浇水能够增加土豆的重量和淀粉含量，提高质量。如果浇水过多，不但淀粉积累少，土豆含水量多，还不好存储。因此，在收获前的10天左右，一定要停止浇水。

三、施肥技巧

土豆是一种喜肥作物，在整个生长期要保证养分充足，给土豆施肥除了底肥外底肥，还要进行追肥和叶面补肥。

1、追肥：在土豆进入生殖发育期，也就是刚显花蕾时进行追施一次肥料，肥料选择速效高磷高钾，氮肥少用，追肥方法可以随水冲施，可以结合培土，先把肥料撒在根系周围，然后再进行培土，以满足土豆发育和膨大需要。

2、叶面肥：叶面肥和追肥同时进行就可以，叶面补肥一是能控制秧苗旺长，二是能促进薯块膨大，叶面肥可以自己配制，用磷酸二氢钾、螯合钙镁硼混合喷施，方法：如果秧苗长势茂盛，30斤水+60-80克磷钾源库+15克螯合钙镁硼，如果秧苗长势不算太好，就用30斤水+30克磷酸二氢钾+30克尿素+5克芸苔素，以促进秧苗和薯块共同发育。

四、培好土

土豆的产量和质量与培土有很大的关系，因为土豆在土里生长，而且是在地表层往上生长，必须要土质疏松、透气良好，还不能让土豆露出外面，如果土豆暴露外面、就会发绿，导致质量下降，还会影响薯块膨大。因此，在整个生长期，需要分两次进行培土，第一次在苗高20厘米左右，第二次在封垄前培土。

土豆在管理中，除了做好上面几点外，还有两点很多人都容易忽略，一个是出齐苗以后，进行间苗，一棵保留两棵粗壮的秧苗即可，多余的拔掉不要。第二个是显蕾后及时掐掉花蕾，以节省更得的养分。以上两点对土豆的产量非常重要，不可忽视。

其实，种好土豆并不难，只要把上面几个要点做好了，产量和质量都不是问题。

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