山药胡萝卜的做法大全(山药胡萝卜汤的功效与作用)

导语：1根山药1根胡萝卜，来客人这样做一碟，漂亮美味寓意好，营养好吃

今天用胡萝卜山药给大家分享一个漂亮好吃的佳肴花开富贵，但是不可缺少的就是必须要有五花肉哦！

做法：

1，准备好一块五花肉清洗干净，虽然现在的五花肉比较贵但最终还是要吃的

2，五花肉先切成小块剁成肉泥，不建议用绞肉机的打碎，加入食盐，胡椒粉，蚝油，，生抽，一勺淀粉顺着一个方向搅拌均匀腌制10分钟

3，准备好山药胡萝卜去皮斜刀切成薄片，先转圈摆放上一层胡萝卜片，再摆放上一层山药片

4，腌制好的肉馅团成圆球从中间挖一个小洞打入一个蛋黄，插上一些枸杞，花开富贵的佳肴就做好了放入蒸锅水开后蒸15分钟

5，碗中加入少半碗清水，一勺淀粉，少许蚝油搅拌均匀

6，锅中倒入少许的食用油，倒入搅拌好的淀粉水，先煮开熬制浓稠即可关火

7，蒸好的花开富贵关火后立刻出锅，稍微凉一下

8，再淋上做好了的汤汁撒上一点香葱，非常美味的花开富贵就做好了

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！

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