搜索
写经验 领红包

金针菇咋做好吃(金针菇怎么做好吃法大全好吃)

导语:金针菇怎么做最好吃?推荐5种做法给你,天天换着花样吃!

今天吃货小夏给您分享金针菇的5种吃法!金针菇有降低胆固醇含量, 缓解疲劳现象,抑制癌细胞,关键是它的味道非常好,口感脆脆嫩嫩的,每一口咀嚼都有轻微清脆的响声,每次吃的时候都是幸福感爆棚!

一,【香辣水煮金针菇】

【食材】:金针菇,郫县豆瓣酱,盐,生抽,油,清水,葱花,香菜

【做法】:1,金针菇切掉根部,清洗干净摘成小朵;2,锅里热油,炒香豆瓣酱;3,加入生抽,盐和一碗清水烧开;4,锅烧开后加入金针菇;5,再烧开,金针菇变软后试一下咸淡,淡了可以再加点盐;6,加香菜或葱花,关火出锅!香辣过瘾,超级下饭哦!

二,【剁椒金针菇】

【食材】:金针菇,辣椒,大蒜,姜,蒸鱼鼓油,盐,小葱。

【做法】:1,金针菇洗干净摘好,摆盘子里;2,辣椒,大蒜,姜,剁碎备用;3,金针菇上撒点盐,铺上姜蒜辣椒,上锅蒸8分钟;4,蒸熟后出锅,淋上蒸鱼鼓油;5,热油,浇到金针菇上,最后撒点小葱就搞定了!也是非常香辣过瘾的一道菜!

三,【西红柿炒金针菇】

【食材】:西红柿,金针菇,番茄酱,盐,葱花

【做法】:1,将西红柿洗干净切成小块;2,金针菇根部切掉,摘成小朵;3,金针菇焯水;4,锅里热油,炒香西红柿;5放入金针菇;6,倒入适量的番茄酱,不喜欢番茄酱的可以不加;7,放入适量盐,翻炒均匀;8,出锅前撒点出锅!这两个食材简直就是绝配,超级好吃,喜欢您可以试一下!

四,【素炒金针菇】

【食材】:金针菇,胡萝卜,青椒椒,大蒜,生抽,盐

【做法】:1,金针菇去根部,摘成小朵洗干净;2,胡萝卜切丝;3,青椒切丝;4,蒜拍碎;5,锅内热油,炒香大蒜;6,放入胡萝卜丝;7,胡萝卜炒软放入金针菇,放入少许生抽翻炒;8,金针菇炒熟加入,青椒丝,盐调味。这道菜的可以根据自己的喜欢增减食材哟!

五,【蒜蓉金针菇】

【食材】:金针菇,大蒜,盐,白糖,生抽,葱花

【做法】:1,金针菇去掉根部,摘成小朵洗干净,摆到盘里;2,剥一头大蒜,剁碎;3,锅里热油,烧的火辣辣的再关火;4,关火后放入剁碎的蒜末,加入盐和少许白糖;5,做好的蒜蓉酱铺到金针菇上;6,连盘上锅蒸8分钟;7,出锅后淋点生抽和葱,这道菜就完成了!

小伙伴们,你们喜欢吃金针菇吗?金针菇还有哪些做法,欢迎在方留言讨论哦!

本文内容由快快网络小芦整理编辑!