蒸巴沙鱼的做法(蒸巴沙鱼柳要多长时间)

导语：蒸巴沙鱼

巴沙鱼是健身爱好者的美食，既便宜又低脂。 在这个闷热的初夏，酸甜口味很开胃哦。 这道青柠蒸巴沙鱼是我和其他美食爱好者学来的。 我家里有一个健身的不吃油炸的东西，这款蒸鱼应该很符合他的要求吧。

By 家有二傻

用料巴沙鱼 一片青柠檬 1个大蒜 5瓣姜 一小块小辣椒 2颗小葱 2根盐 少许料酒 1勺淀粉 1勺

做法步骤

1、巴沙鱼洗净沥水，姜蒜切末，小葱和小辣椒切段

2、蒜，姜，小辣椒段放入小碗中，青柠檬对半切开，将柠檬水挤入碗中，如果不能吃辣可以少放或不放小辣椒（我只用了两个，有一点点微辣）。

3、先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。 再将调好的柠檬水淋在腌好的鱼上，一定要均匀，雨露均沾啊，可以用小勺反复淋几次。 热水上锅蒸7-8分钟。

4、出锅后蒸盘内的汤汁不要倒掉，放入锅中加入少许淀粉，勾芡浇在鱼上，撒上葱花，一道简单快手 健康酸辣的柠檬蒸鱼就ok了。

5、大家赶紧试一试。绝对好吃啊。

本文内容由小蔼整理编辑！