咸味腊八粥的做法和配料(咸腊八粥配方)

导语：营养早餐粥——推荐113：咸味腊八粥

推荐理由：糯米:补血，菠菜:平肝，香菇:透疹

食材：稻花香大米、糯米、菠菜、香菇、胡萝卜、山药、黑木耳、瘦肉、盐

做法：

1、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

2、然后浸泡一小时左右；

3、将糯米淘洗干净，然后浸泡一小时；

4、将菠菜洗净后，切块备用；

5、将香菇洗净后，切丁备用；

6、将胡萝卜洗净后，切丁备用；

7、将山药洗净后切丁备用；

8、将黑木耳泡发后，切丁备用；

9、将瘦肉冲洗干净，然后切丁备用；

10、起锅加热放少许油；

11、先分别下入香菇丁、胡萝卜丁翻炒两分钟左右；

12、再下入瘦肉丁，把肉丁炒至变白；

13、把泡好的稻花香大米放进锅里大火煮开；

14、然后放入炒好的肉丁、胡萝卜丁和香菇丁；

15、再煮五分钟左右；

16、接着放入山药丁、木耳；

17、加入少许盐，大火烧开，再转小火慢熬；

18、再煮大约半小时左右；

19、接着把菠菜放入锅中；

20、用勺子搅拌均匀；

21、最后再熬两分钟即可。

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