土豆蒸腊肠土豆有腊肠的咸香味腊肠有土豆味吗(土豆蒸腊肠的做法)

导语：土豆蒸腊肠，土豆有腊肠的咸香味，腊肠有土豆的清香味，下饭好吃

土豆蒸腊肠

原料：腊肠、土豆、葱花、姜蒜

调料：无（我家的腊肠比较咸，所以土豆不用放盐）

做法：

1. 首先将土豆去皮，洗干净之后切片（不要切得太薄，不然蒸了之后就碎了，夹不起来）。

2. 腊肠洗干净也切成片（腊肠可以切薄一点，容易蒸熟）。

3. 切点姜蒜丝（什么形状都行）。

4. 然后摆盘，把土豆片平铺在蒸盘里，把腊肠放在土豆片上面，再放一层土豆片依次往上面叠加（摆盘根据自己喜好摆就好）。

5. 摆好之后撒上姜蒜丝（也可以用保鲜膜封起来，用牙签扎几个小孔，我比较懒没有用保鲜膜封）。

6. 蒸锅水开加入蒸盘，大火蒸20分钟，蒸制腊肠熟透。

7. 20分钟之后夹出蒸盘，撒上葱花就可以了。

8. 土豆片里有腊肠的咸香味，腊肠有土豆的清香味，真好吃。

9. 这样美味的土豆蒸腊肠就做好了。

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