胡萝卜香菜汤的做法(胡萝卜香菜)

导语：做法简单零失败的胡萝卜香菜窝头

这款窝窝头，是我十多年前学会的，因为食材的多样化，使得它口感丰富，还富有营养，今天突然特别想吃，于是四点多就起来在厨房忙乎了

By 客醉江南

用料胡萝卜 2根香菜 1小把牛奶 220毫升面粉 240克玉米面 80克盐 2.5克五香粉 1勺

做法步骤

1、胡萝卜洗净切成滚刀块备用，不要去皮，这样更富有营养

2、香菜切成长段备用

3、通通丢进绞肉机，先用慢档打几下，再换成快档打几下

4、立马就变成这个样子了

5、倒进面盆里

6、加入盐和五香粉

7、再倒入牛奶

8、揉成光滑的面团，加上湿布，醒发半小时

9、这是醒发好的样子

10、两手都蘸上一点水，把面团揪成均匀的剂子，团成窝头状，放在笼屉上

11、水开上锅蒸二十分钟，火停后不要着急掀开盖子，焖四五分钟，美食即成

12、夹上一口鸡蛋拌蒜，这味道，爽翻了

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