奶奶的粽子无论配料还是做工都简单至极(奶奶的粽子现代文阅读)
导语：奶奶做的粽子，有一种味道叫做家
01
好久没回老家了。
今年端午节和老公回家的时候，90高龄有余的奶奶早已做好了一大堆粽子，等着我们回家，有甜的，有咸的，都是记忆中熟悉的味道。
由于奶奶年事已高，我们都不怎么同意让她下厨了。但是执拗的老人，怎么会听年轻人的话呢？妈妈说，在端午节的前三天，她就已经开始准备绑粽子的材料了。
奶奶牌的粽子材料简单，味道却好得很。奶奶一般会在粽子里面放上花生、黄豆、腌制好的五花肉，香菇切片，中间放上一勺炒好的花生碎，再加上提前泡了一夜的糯米，在绿绿的竹叶的包裹下，一切显得那么和谐。
奶奶煮粽子的时候，必须往炉子里用上好的柴火大火烹饪，前后历经三四个小时，中间翻面、添水数次。时间到了，才把粽子才捞出来。这样煮出来的粽子香味四溢，糯米软糯可口，连花生和五花肉都入口即化。值得一提的是，五花肉的肉汁已经充分渗透到糯米中去，肉和糯米几乎融为一体，肥而不腻。这样的粽子，我一口气能吃3、4个！
所以，每年的端午节吃粽子，成了小时候的我最期待的事情。
话说今年端午节，我们刚到家，奶奶就颤颤巍巍地拿出热乎乎的粽子。可能是舟车劳顿，我只吃了一个粽子。
奶奶见状，有些不开心地嗔怪道：怎么?你现在长大了，不喜欢奶奶的粽子了？
我连忙摆摆手，回答道：没有没有，刚才在路上，喝水喝多了，肚子有点撑。要不我再吃一个吧！
奶奶听了，说：这孩子呀，越来越不懂事了，都要吃饭了，就先别吃粽子吧！等会撑到了，怎么办？
一时间，我竟无言以对，这，怎么又成我的不是了？还是老公机灵，只见他扶着奶奶往餐桌去了，我赶紧跟了上去......
一家人整整齐齐围着餐桌吃饭，这样的感觉真好！每年的端午节，吃了奶奶做的粽子，我才算真的过节。
02
奶奶在村子里，常以做事“快”著称。小时候，曾经一个婶婶跟我说：我们家的麦子才割下来，你奶奶已经把麦子晒干，磨成粉、发好面，给你们做成热乎的韭菜盒子了。我家孩子不知道多羡慕你呢！
我听完，心里美滋滋的，为奶奶而感到自豪。不排除婶婶说的话有夸张的成分，不过奶奶做事确实很快，手脚干净利落。就像她绑粽子，一个小时左右，转眼间就已经绑好了好几斤糯米。所以，村里面的婶婶婆婆们，经常会把绑粽子的材料准备好，再请奶奶帮他们绑粽子。热情的奶奶总是一口应承下来。
对此，年纪轻轻的我颇有微词，奶奶怎么老是无偿为别人做事呢？记得有一天，年幼的我向奶奶表达了我的疑问。
奶奶听后笑着说：你这小姑娘心眼真多呀！她们闲绑粽子麻烦，而我又刚好能帮他们，邻里之间，为什么要这样斤斤计较呢？等你长大之后就知道，可以为别人伸出援手，也是一种有能力的表现。
当时的我听了，似懂非懂。
长大后，我才知道为什么奶奶在村里的人缘那么好，每天屋子里都有邻居来串门，她一有什么小麻烦，都有人主动帮奶奶解决问题。奶奶用实际行动告诉我，原来吃亏也是一种福气。
03
奶奶生了三个儿子，没有女儿，所以或多或少的，总是偏爱我这个孙女。有时候她巴不得我什么都和她学，毕竟技多不压身。
所以，当奶奶绑粽子的时候，她就会叫我拿着个小凳子，坐在旁边看，学学怎么绑粽子。
奶奶说：要是你现在不学着怎么做粽子，将来可能婆婆就要嫌弃你了！
我听了，不屑地回答说：哼，我才不做呢，要吃她自己买去！再说了，有奶奶罩着我......
奶奶听了，哈哈大笑：你这丫头啊！
奶奶没想到的是，长大后的我找了一个老公，他没有盖世的容颜，只是一个普通的男人。但是他有时间会主动为我下厨，也会给我做粽子吃。
也许就是奶奶说的，懒人有懒福吧！
04
当我们慢慢长大，奶奶已经慢慢变老了。
隔代喂养的我，在奶奶80多岁的时候，突然害怕她有一天会突然老去，再也不能做饭给我们吃了，怕自己再也看不到她爽朗的笑声了。可是第二天，我又看到了奶奶爽朗的笑容和硬朗的身体，我告诉自己：要渐渐学会释怀了。
还好，上天对我很是眷顾，奶奶至今身体硬朗。
我明白，到了奶奶这个年纪，彼此见面的机会，见一次少一次。我在慢慢学着释怀，不知不觉中，我也学会了绑粽子，也能做出奶奶牌粽子的味道了。
在不知不觉中，我已经慢慢成为了奶奶手艺的传承人。
而那些从小陪伴我长大的味道，也渐渐地融入到我的血肉中去，让我变得更加成熟，不再是当初那个懵懂无知的小女孩了。
我最怕的就是：树欲静而风不止，子欲养而亲不待。
今年的中秋节行事匆匆，我没能回家一趟。这个国庆节，我已经打算回老家看望长辈们，权当消减自己的相思之苦吧！也许我会缠着着奶奶，和我一起有空自己做做粽子，那种味道真的是百吃不厌。
也许那种味道，就是家的味道吧！
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