香菇出菇管理要点有哪些(香菇出菇管理要点)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚香菇出菇管理要点的相关问题？那么关于香菇出菇管理要点有哪些的答案我来给大家详细解答下。

接种后十天翻垛，以后每隔十天翻一次垛，使菌袋发菌一致，发菌阶段采取微孔补氧；第一次在菌穴菌丝向四周扩散蔓延5厘米后；第二次在发菌中期，促菌丝加快蔓延；第三次在菌丝满袋时。补氧可减少瘤状突起发生引起的营养消耗，有利于早出菇，可防畸形菇的发生。第五天开始，适量通风，每天上、下午各揭膜通风30分钟，拉大菌棒表面干湿差，使菌丝与空气、光线接触，迫使绒毛状菌丝分泌色素。当菌筒表面由白色转为粉色逐渐转为茶褐色，表面吐黄水时，每天喷水1一2次，冲去表面黄水，晒干菌筒表面，再盖膜。经10一12天转色管理，最后菌筒表面形成薄树皮状的褐色菌膜，转色结束。

香菇出菇管理要点 1、昼夜温差在10℃以上，连续3天，以刺激出菇。2、空气湿度90%左右，变温同时进行干湿差刺激。3、给予散射光照。4、增加通风、防止畸形菇。

在催菇期喷2次菌菇益生宝150倍稀释液、幼菇期、成长期各喷一次菌菇益生宝150倍稀释液。可提高菌丝生长活力、增加子实体数量、加快单菇生长速度、生长整齐、肉质肥厚、菌柄粗壮、鲜菇重、干菇重均大幅提高、改善品质、提早采收。

出菇期间隔3天喷一次，则出菇连续不断，一直出到菌袋缺水。其明显效果是：大量暴发菇蕾，出菇个大，菌肉肥厚，不易开伞，可彻底分解培养料中的木质素、纤维素及半纤维素等有机营养物质，并对出二茬菇后菌袋感染的绿霉等各种杂菌有很好的修复作用。

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