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辣土豆骨头汤怎么做(土豆骨头汤的做法大全家常)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚辣土豆骨头汤的相关问题?那么关于辣土豆骨头汤怎么做的答案我来给大家详细解答下。
材料
主料:熟排骨4块,土豆1个,韭菜少许,骨汤(水)适量
调料:韩式辣酱2勺,大蒜碎1勺,辣椒碎1勺,胡椒粉少许,清水2勺,芝士片1片,油少许
做法
1、土豆切滚刀块,韭菜切小段。
2、除芝士片和油,所有【调料】材料混合均匀。
3、大火将锅烧热,倒入少许油转中小火,加入土豆翻炒至边缘透明。
4、加入排骨、骨头汤(水),大火烧开。
5、烧开后加入步骤(2)混合好的调料,搅匀转中小火。
6、炖至土豆酥烂后关火。
7、把土豆、排骨、汤一起倒入石锅,加热至沸腾后,加入芝士片、奶酪片溶化后关火,撒上韭菜段即可。
温馨提示:通过以上关于辣土豆骨头汤内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。