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胡萝卜芹菜肉饺子(芹菜胡萝卜猪肉蒸饺的做法)

导语:胡萝卜芹菜肉柳叶蒸饺的家常做法,营养丰富,好吃又简单

不知道其他的地方对于吃饺子是怎么的习俗,但是我们家的习俗就是不管大节还是小节,都要吃饺子。

为了避免自己吃水煮的饺子吃的太多,我坚决要求我们家多吃几次蒸饺,毕竟个人觉得蒸饺来的更香。今天要分享给大家的就是胡萝卜芹菜肉柳叶蒸饺。

准备食材:葱花、姜末、虾米、面团、肉馅、胡萝卜、芹菜等。

1、将准备好的胡萝卜切成丝状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的芹菜放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来控水。

3、再将胡萝卜丝放在锅中,进行焯煮,之后盛出来,与芹菜一起切成碎末。

4、将芹菜、胡萝卜、肉一同放在容器中,加入一点点盐巴在其中。

5、再将准备好的葱花、姜末放在其中,进行简单的调味。

6、虾米也撒在馅料中。

7、加入适当量的酱油在其中。

8、准备一点香油撒进其中。

9、鸡精一勺放在里面。

10、再准备一勺食用油撒在其中,进行充分的搅拌。

11、将准备好的面团揉擀成面皮,把调拌好的馅料放在其中。

12、包裹成柳叶的形状。

13、将包好的饺子放在蒸锅中,进行蒸煮。

14、十分钟之后,拿出来即可。

调好蘸料,夹起饺子,开始今日份的晚餐吧。

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