创意菜是什么意思(创意菜属于哪个菜系)

导语：为什么创意菜毛利这么高 就是因为他想到了你没有想到的

现在，人们在“吃”方面越来越讲究创意了，只要您在菜品中稍微加入创意的元素，那么菜品的价格就会马上翻倍，而且创意菜大受年轻人士们的喜爱。

制作方法 1.将南瓜200克去皮，切成5厘米厚的块，上火蒸30分钟，将蒸好的南瓜打成蓉。2.将糯米粉500克、澄面100克放入盆中，加入南瓜蓉一起搅拌（不要加水），加入白糖10克搅拌均匀，放一边饧30分钟，搓成小面团，里面放入咸蛋黄20克，入四成热的油中小火慢炸至金黄色时，捞出控油。3.热锅，倒入色拉油10克，烧至二成热时，放入白糖100克，待糖完全炒化时，下入炸好的流沙球翻炒均匀，撒上黑芝麻2克即可。

将南瓜蓉加白糖，与糯米粉和澄面搓成团，塞入咸蛋黄

入四成热的油中炸

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