火炮白菜的做法(白菜鞭炮)

导语：白菜一出百财进屋做这道火炮白菜蕴意超好

今天又是一个好日子，相信今天很多老铁都选择在今天完成自己的人生大事。那么我们今天用白菜来做一道非常有寓意的菜！俗话说白菜【百财】，用白菜做出来的火炮白菜，寓意非凡，但是做法却非常简单！一起来看看具体怎么做吧！

最近天气冷了相信很多小伙伴都在家里吃火锅吧！那么肯定也有很多小伙伴吃完之后还剩了一些食材，今天我们让白菜跟肥牛来一个大碰撞！

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准备食材：长白菜、肥牛、葱丝、红椒丝

调料：生抽、盐、油、蒸鱼豉油

步骤1：准备一颗洗好的白菜取尾部叶子部分

步骤2：起锅烧水锅里放油（防止菜叶变色发黄）少许盐巴

步骤3：烧开后放入白菜捞熟放凉

步骤4：菜叶不烫手了在叶子上放一片肥牛然后卷起来摆出鞭炮的形状

步骤5：上锅蒸8分钟

步骤6：准备好葱丝红椒丝泡下水

步骤7：白菜蒸好后淋上蒸鱼豉油撒上葱丝炸油即可

好了，好吃蕴意又好的火炮白菜就做好了，简单又倍有面子，做好全家都夸你是大厨，馋哭你朋友圈的小伙伴吧！最后大家如果喜欢我得分享就点点关注，点点爱心，谢谢！

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