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麻香嫩牛肉(麻香牛肉的做法和配方)
导语:这样的#清香麻爽秒入魂#麻香咸鲜牛肉面你吃过吗?
By 岁月静好310w
用料带汤熟牛肉/牛腩 适量蒜,姜,洋葱 适量鲜面条 适量小青菜 适量藤椒油 适量香醋 适量葱花 适量做法步骤1、青菜洗干净,掰成小段。放入牛肉汤锅煮熟。
2、鲜面条抖散。
3、鲜面条放入沸水锅里煮熟。
4、碗里先盛入青菜和牛肉汤,放适量食盐和白胡椒粉调味。再把煮熟的面条捞入,倒入藤椒油和一丢丢香油。最后倒入香醋。
小贴士1牛肉/牛腩汤里的肉可以切小块和,也可以切片。 2青菜可以和面条一起煮。
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