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橄榄肉末汤(橄榄瘦肉汤的禁忌窍门)

导语:想要滋补养颜补气血,一定要喝一碗橄榄肉末四季豆

By 豆粉3598727768

用料四季豆 300克猪里脊 90克橄榄菜 一满勺蒜蓉酱 一满勺橄榄油 10g料酒 1勺蚝油 半勺生抽 1勺姜片 少许

做法步骤

1、1、橄榄菜洗净切好,放锅里煮8分钟断生捞出沥干。

2、2、油热倒入肉末炒至变色加入1勺料酒翻炒片刻后加入生姜片,加半勺蚝油跟1勺生抽翻炒均匀盛出备用。

3、3、起锅倒入一满勺蒜蓉酱(我用的是成品的蒜蓉酱,本身是带油带咸味的),炒香后放入一满勺橄榄菜继续翻炒。

4、4、倒入四季豆继续翻炒一会,加入炒好的肉末翻炒均匀。

5、5、装盘,干饭。

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