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鸡蛋郭平(鸡蛋蛋汤的做法家常做法)

导语:一种味道非常独特、有营养价值的汤《鸡蛋平菇汤》

鸡蛋的营养价值:鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有很高的蛋白质,鸡蛋的蛋白质品质最佳,经常吃鸡蛋能使面色红润,鸡蛋还可以补气、增加食欲、增强身体强壮、还可以延缓衰老,营养非常的高!

平菇的营养价值:平菇含丰富的营养物质和多种微量元素,味道也是非常不错的,多食平菇有益身体健康!

平菇

今天就给大家带来一道非常简单的家常做法《鸡蛋平菇汤》非常的简单,味道也是非常的独特!

鸡蛋平菇汤

食材

鸡蛋 2个葱 少许平菇 200g盐 适量醋 适量酱油 适量味精 少许香油 2滴

方法/步骤

1. 首先把平菇洗干净、鸡蛋、葱准备好,备用

平菇、鸡蛋

2. 把平菇洗好后,撕成一小瓣,把鸡蛋放入碗中打散

平菇撕成丝

3. 锅里放入水,加热后放入葱花,然后把平菇放入锅中,煮1分钟左右

放入锅中、进行煮

4. 然后把鸡蛋倒入锅中,一边倒一边搅匀,最后再把盐、酱油、醋、味精、放入锅中搅拌均匀,再滴上几滴香油,美味的平菇鸡蛋汤就做好了,非常的简单又营养!

鸡蛋平菇汤

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