开家冒菜店赚钱吗(开家冒菜店怎么样)

导语：想开冒菜店？自主创业和加盟品牌利弊要认清

据调查显示，大部分想做餐饮的老板们都会考虑是加盟品牌好，还是自己创业好。那么，在这二者的选择中存在着以下的利弊关系：

1、品牌实力：目前大部分冒菜品牌都是以个体经营方式为主，没有完善的组织和团队构成。如果选择这样的冒菜品牌加盟，这对创业者来说是极其危险的投资。

冒菜店实景

2、食品安全：冒菜加盟涉及到底料的配送，目前不少品牌仍采用传统作坊式的人工炒料为主，这是不符合国家食品安全生产许可的，若被投诉查处会对创业者会带来毁灭性打击。

3、后期支持：餐饮行业瞬息万变，如果产品固守成规，不加以创新推陈出新的话，那么迟早会被同行和市场所淘汰，所以一个冒菜品牌的研发能力和后续支持就显得尤为重要。

所以，大家在作出选择之前一定要“货比三家”、实地考察，并且抓住每一个合适的机会。

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