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鸡翅的好做法(帮我查一下鸡翅的做法)
导语:满分鸡翅做法!香香辣辣上桌1秒就能被抢光
今天分享一道【秘制鸡翅】,把鸡翅吃出烧烤的滋味,但是又不用炉架炭火炙烤,一起试试吧~
By 老板娘微食记
用料鸡中翅 10个大葱 15g姜片 3-4片生抽 10g老抽 5g盐 3g黑胡椒粉 1g蚝油 10g辣椒粉 10g孜然粉 10g白芝麻 10g做法步骤1、鸡翅竖着剪开,清水洗净后擦干水分。
2、在剪开的鸡翅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉及食盐腌制20分钟。
3、起锅刷少许食用油,然后下入鸡翅,一面煎出焦色后翻面继续,直至两面都煎熟煎出金黄色后取出。
4、在煎好的鸡翅中中加入辣椒粉、孜然粉和白芝麻,抓拌均匀后即可。
5、家里有小朋友的可以少放点辣椒粉,有了这道秘制鸡翅,还去吃什么肯德基呀~
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