凉拌鸭肠热量高吗(凉拌鸭肠食谱)

导语：减肥期间的朋友别点：爽脆下饭！好吃到再来一碗的凉拌鸭肠

你吃过凉拌鸭肠吗？先别急着跑嘛，凉拌鸭肠可不是直接凉拌生鸭肠哟！

小灿今天就给大家展示一下如何做出爽脆下饭！好吃到再来一碗的凉拌鸭肠！下饭神器，赶紧Get！

食材：

爽脆鸭肠半斤（小灿就选用的至灿供应链的供应鸭肠），1勺盐，1勺味精，1勺香油，1颗蒜，1把小葱，1勺辣椒油，1勺辣椒面，1勺芝麻，1勺醋

1. 鸭肠先反复清洗，放一些盐和淀粉在清水里抓洗干净

2. 锅内烧水，加入一勺料酒，拍碎的姜，煮开，祛除鸭肠的味道

3. 鸭肠用开水烫熟捞出，千万不要烫久了，不然口感会绵

4. 准备容器，依次放入1勺盐，1勺味精，1勺香油，1颗蒜，1把切好的小葱，1勺辣椒油，1勺辣椒面，1勺芝麻

5. 放入鸭肠进行搅拌，搅拌两分钟即可食用

6. 喜欢吃辣的朋友们可以放点小米辣哟

Ps：这道菜最重要的是口感，至灿供应链供应的鸭肠，保证爽脆优质，还不赶紧试试！

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