低脂养生汤的做法大全低脂(低脂煲汤食谱大全)

导语：家庭版必备补钙养胃低脂汤，简单易学，营养又健康

一、冬瓜排骨汤

做法：

1、将排骨洗净，剁成小块，冬瓜去皮切块；

2、将排骨、冬瓜一起放入砂锅内，加入清水，用大火煮开后，转小火煮1小时；

二、玉米香菇汤

原料：玉米、胡萝卜、葱。

做法：将玉米去皮，洗净，切成段；胡萝卜洗净，切块。

把洗净的玉米块放入沸水中焯一下。

锅中加水适量，放入葱姜末煮沸时，放入玉米块、香菇段（胡萝卜）及料酒适量，加盖烧开后转小火炖30分钟左右；炖至玉米变软时，调入盐即可出锅。

三、西红柿豆腐青菜汤

材料：西红柿1个、豆腐1块、青菜1把、姜2片（如果有葱段也可以放）

做法：

西红柿去皮切块，青菜洗净切碎，姜切片，锅内热油放入姜片爆香，加入开水煮开；放入所有材料煮开；最后调味即可。

四、胡萝卜豆腐鲫鱼汤

原料：鲫鱼2条、胡萝卜1根、豆腐1块、姜片1片、盐适量。

做法：

1.将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，沥干水分，在鱼身两面打上花刀后放入料酒和姜片腌5分钟。

2.将锅烧热入油，然后放入鲫鱼煎至两面金黄，放入葱姜煸炒几下，然后加入开水烧开，加入胡萝卜块和豆腐，大火煮5分钟后转小火炖10-15分钟就可以了。

五、香菇老鸭汤

材料：老鸭半只，香菇10朵，生姜、葱、料酒适量。

做法：

1、将鸭腿斩成块；

2、锅中放水，放入姜片烧开后，倒入鸭块汆水备用；

3、砂锅中放入鸭块、香菇和油菜；4、再倒入料酒和适量的清水，盖上盖子用大火煮开后改小火煮2个小时即可。

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